2023 청주 디저트·베이커리페스타 개최

달콤한 도시 청주를 만나다!
이달 23일부터 24일까지

【청주일보】 박창서 기자 = 충북 청주시는 이달 23일부터 24일까지 이틀간 구)청주시청 청사광장 및 소공원 일원에서 ‘2023 청주 디저트․베이커리 페스타’를 개최한다고 밝혔다. 

2023 청주 디저트․베이커리 페스타 홍보물

이번 행사는 최근 디저트 도시로 주목받고 있는 청주의 다양한 디저트·베이커리를 한데 모아 널리 알리고 이를 관광산업과 연계, 나아가 지역경제 활성화를 도모하기 위해 마련됐다. 

행사 기간 ▲지역의 역량이 있는 업체만의 개성과 멋을 담은 특별한 디저트ㆍ베이커리 홍보 및 판매 ▲체험 관련 부대 행사

▲지역의 제과ㆍ제빵 등 관련학과 학생들의 지역홍보 창작 작품(제품) 전시 및 콘테스트 ▲원도심 상권과 연계한 플리마켓 운영 ▲깊어가는 가을과 어우러진 잔잔한 공연이 진행될 예정이다.

이번 축제 개최와 관련한 지역 업계의 관심도 높다.

디저트를 전문으로 하는 제과 영업점 14개소와 휴게음식점 15개소, 일반음식점 6개소 등 35개 업체가 참여했으며, 디저트 베이커리 관련 식품제조업소 4개소를 대상으로 한 특별 부스도 마련한다. 

특히 이번 축제 동안 시민들의 많은 관심과 사랑을 받는 디저트 발굴에도 힘을 쏟아 향후 청주시의 대표적인 디저트로 육성할 계획이다. 

시 관계자는 “청주의 변신을 꾀하고자 가을 문턱에 달콤한 도시 청주를 만끽할 수 있는 축제의 장을 마련했다”라고 말했다.

이어, “시민, 관광객, 관련 종사자 모두가 함께 즐길 수 있고 지역과 상생하는 대표 축제로 거듭날 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 밝혔다.